酒店餐飲小型污水處理設(shè)備的控制技術(shù)一般采用可編程控制器( PLC )中央控制器，主要調(diào)控部件通常是水泵、風(fēng)機(jī)等。以下描述其主要控制過(guò)程。

1、提升泵。提升泵采用抗堵塞、撕裂型潛污泵，具有排泥能力強(qiáng)、無(wú)堵塞，能有效通過(guò)固體顆粒。調(diào)節(jié)池提升泵采用兩臺(tái)，分工作泵和備用泵，水泵的啟動(dòng)受調(diào)節(jié)池浮球控制，浮球開(kāi)關(guān)由全密封的玻璃結(jié)構(gòu)的水銀構(gòu)成，外部泡沫塑料作載體，浮球根據(jù)調(diào)節(jié)池液位分三只，受控制柜控制。
2、風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)的噪聲應(yīng)小，使用壽命長(zhǎng)，系統(tǒng)工藝中采用風(fēng)機(jī)進(jìn)行鼓風(fēng)曝氣在24小時(shí)內(nèi)交換使用。當(dāng)調(diào)節(jié)池水泵停止時(shí)，風(fēng)機(jī)間隔2小時(shí)曝氣0.5小時(shí)，每臺(tái)風(fēng)機(jī)運(yùn)行24小時(shí)自動(dòng)切換一次，該過(guò)程均由控制柜控制。

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